2013.5.12 - 期中考:第五課 母親節在臺東 -

2013.5.12
- 期中考:第五課 母親節在臺東 -

昨天晚上兩點才睡
今天起床的時候已經將近12點了
(早)午餐來到當地人推薦的小店
而且推薦的主因竟然是因為:
可以去跟店裡的阿嬤聊天啊!

這間小店非常有個性
許多標語、MENU、招牌都自己手寫
而且十分直白
比如說:
"幹!我的紅茶真他媽的好喝"
"阿嬤老人家個性比較急比較愛唸，但她也是店裡特色之一"
"拜託垃圾不要放在隔壁門口，如果今天有人來你家門口丟垃圾..."

其實老闆很喜歡跟人聊天
大部分是從自己的餐點開始:
"怎麼樣，我們的紅茶很好喝吧!"
"我跟你說啦!我們這裡都大碗的"

的確 真的超大碗的
我點了馬鈴薯燉肉飯
60元一碗比臉還寬 比拳頭還深 而且好吃好吃
下午一點吃
到了晚上八點都還不會餓
個人完全認為此店就是在照顧出外人的
也難怪常客們絡繹不絕之外
自助式的點餐和收盤方式
讓客人和老闆們的互動就像家人一般
有的時候聊聊天
有的時候自己來

這間店開二十幾年了
阿嬤和老闆對於自己的良心事業十分得意
(是也該得意一下啊!)
只不過聊天的過程聽得出來
阿嬤還是很想趕快給兒子找個媳婦
如果喜歡老實卻又有個性的男人
歡迎大家來啊!!

不過我覺得最可愛的還是菜單上的"整顆蘋果紅茶"
因為是店裡的招牌產品
兒子怕客人點多的時候會讓老阿嬤辛苦
乾脆直接在菜單上表明:
"很忙的時候請幫阿嬤削皮，以免等很久"

其實我常覺得(不只)餐飲業
很多時候跟顧客的互動是"感覺"
客人買的是"氣氛"(日文說的:起毛雞)
店家的特色已經經營出個性直接、溫馨的路線
讓客人一起削皮不但減輕了老人家負擔
卻也把這"負擔"轉換成"參與"
變成賣點也是雙贏得很厲害

於是乎在這裡用餐
有一種在家裡吃飽了的感覺
想到這
家裡的專屬手機鈴聲響起
芯爸:"那個...今天記得打電話給媽媽說母親節快樂"

想到芯娘那個三八又敏感的個性
又想到我這個一天到晚在外面被催電話的野女兒
聞聲不如見人
見人就是矯情
我決定簡單錄個影像給她

傍晚回到了音樂功課上
除了不小心研究了昨天表演的蒙古團幾個小時之外
也開始整理起要表演的譜
每次要錄DEMO或做總譜的時候
心裡都會覺得:
"為什麼我要這樣整自己~~~~~"
在花東受到大自然感召的新作品
風格整個大轉換
變得非常自由
既難唱又難規矩的寫下
光要把拍子寫出來我就快哭了
一首歌轉了三種拍
現有的樂理知識已經不夠用了
是否~~~
又得要認真的研究理論了嗚嗚
(能不能就像沒有文字的語言
用說的就好了..
反正音樂最原始也不是用寫的啊啊啊啊啊啊啊!!)


連綿細雨的臺東
一整天也沒特別出門做什麼
晚上再撥了通電話給我媽
聽說臺南雨下得很大
無法出門去辦公室用電腦
所以也許明天才能看到影片或文章
不過我想她可能會在我不在的時候每天看
反正
只要有心
天天都是母親節嘛!